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https://mikazukitea.base.shop/items/122191921
 
地域: 小戸賽（シャオフーサイ）は孟庫雪山（メンクーシュエシャン）の麓に位置し、地理的には「アイスランド」とも呼ばれる老寨（ラオジャイ）と似た環境を持っています。
特徴: 2021年のロットは、大樹の春茶を使用し、数十年の経験を持つ茶師の指導のもとで製茶されています。
 
テイスティングノート: この茶は蜂蜜のような甘い香りを放ち、なめらかでコクのある茶湯を楽しめます。山野の気韻を感じさせる味わいは、甘さと力強さを併せ持ちます。喉を優しく潤す「喉韻」は、清らかな泉が流れ落ちるような感覚をもたらします。また、アミノ酸と芳香成分が豊富に含まれているため、花の香りと蜂蜜のような甘さが感じられます。最初の一泡から最後の一泡まで、茶湯は香り高く、繊細な甘みがすっと消え、体に潤いを与えます。